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Falstaff über die Balearen – eine kulinarische Entdeckungsreise

In der nordöstlichsten Ecke der Insel, unweit des Städtchens Pollença, liegt Can Axartell, ein über 800-jähriges Weingut, das Ende der 1990er Jahre vom Deutschen Industriellen Hans-Peter Schwarzkopf und seiner Familie wiederentdeckt und...

Nutriculinary über Can Axartell – Mallorcas progressivstes Weingut

Den Blick in die Zukunft pflegt man immer schon auch beim jungen Weingut Can Axartell im Nordosten von Mallorca, nah Pollença. Schon vor 800 Jahren wurde hier Wein angebaut, ein grünes Tal geschützt vom Fels und Wäldern, gut gelüftet durch die Winde vom nahen Meer, sonnige Tage, kühle Nächte – ein Ideal.

Mit Herz und Liebe zum Wein

Die „Weinagentur Bely" in Wadgassen ist ein kleiner, aber feiner Fachhandel. Inhaber Christian Bely betreibt den Handel nebenberuflich und legt ein besonderes Augenmerk darauf, seine Kunden fachkundig zu beraten und zu jedem seiner Produkte auch etwas erzählen zu können.

So gut schmeckt Mallorca

Genuss, Mallorca und Wein von CAN AXARTELL sind nach diesem Artikel nicht mehr zu trennen. ;-) Hier klicken, um mehr zu erfahren...

Rezept Vorschlag: Food pairing für unseren Terrum

Ein tolles Herbst-Rezept und wunderbar passend zu unserem Terrum!

“Unfassbar gute Rotweine” – Joko Winterscheidt

In der neuesten Folge #364 von AWFNR, dem Podcast von Joko Winterscheidt und Paul Ripke, hebt Joko CAN AXARTELL und unsere Rotweine besonders hervor. Er spricht darüber, wie UNFASSBAR gut er die Weine findet und dass er mit ihnen seine Rotweinphase begonnen hat. Wir sind sehr geschmeichelt über diese Komplimente und über die Erwähnung im Podcast 😍🍷 Aber hören Sie besser selbst: https://awfnr.de

Essential Mallorca Awards

Wir sind einer der Gewinner der III Edition der "Essential Mallorca Awards" in der Kategorie "Best Essence of Mallorca". Wir danken allen und fühlen uns von der Anerkennung sehr geschmeichelt!

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CAN AXARTELL
CAN AXARTELL04/08/2022 @ 16:32
Fact: Premsal is the most frequently cultivated white grape variety in Mallorca and it’s the one we use to create Blanco, along with Malvasia.

A great addition to your summer drinking list! Will you be sipping on this beautiful Mallorcan wine?

📸 agustimascaro (IG)

#CanAxartell #MadeInMallorca
CAN AXARTELL
CAN AXARTELL03/08/2022 @ 16:43
Sunshine, Rosado and the perfect dish to complement your great vibes 👌

📸 linapaciello (IG)

#CanAxartell
CAN AXARTELL
CAN AXARTELL
CAN AXARTELL02/08/2022 @ 14:00
Fun fact: Did you know that the Can Axartell vineyards are situated in a valley south of Pollença within the northern foothills of the Tramuntana mountains? This was declared a world heritage site by @unesco in June 2011.

When visiting us, you’re killing two birds with one stone.

📸 midnight_maitresse (IG)

#CanAxartell

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📸 linapaciello (IG)

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Fun fact: Did you know that the Can Axartell vineyards are situated in a valley south of Pollença within the northern foothills of the Tramuntana mountains? This was declared a world heritage site by @UNESCO in June 2011.

1/2 https://t.co/gZXymxzIdt
CanAxartell photo
Fact: Premsal is the most frequently cultivated white grape variety in Mallorca and it’s the one we use to create Blanco, along with Malvasia.

A great addition to your summer drinking list! Will you be sipping on this beautiful Mallorcan wine?

📸 agustimascaro (IG) https://t.co/uQcHgQQ5LT
CanAxartell photo
Cabinet filled with the good stuff 😉😍

📸 carlanicieza (IG)

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CanAxartell photo
Sometimes we wish we could drink our wine like this 😄

Thank you to Davide for capturing this stunning shot!

📸 wine.davide (IG)

#CanAxartell https://t.co/OEp12sUvrI
CanAxartell photo
Our wines not only celebrate ecological farming, traditional production and Mallorca’s rich history, but they also taste truly exceptional that translate everything above into liquid gold!

Visit our bodega and discover them yourself.

📸 mallorca_projects (IG)

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