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Was haben der König und Pedro Sánchez gegessen?

König Felipe VI. und der Regierungspräsident Pedro Sánchez aßen diesen Dienstag im Almudaina-Palast nach dem traditionellen Sommerbüro, das beide abgehalten haben, zu Mittag. Der Küchenchef Fernando P. Arellano ist dafür verantwortlich, Ihren Gaumen zu verwöhnen. Er hat ein Menü zusammengestellt, das hauptsächlich auf typischen Produkten der Inseln basiert.

Falstaff über die Balearen – eine kulinarische Entdeckungsreise

In der nordöstlichsten Ecke der Insel, unweit des Städtchens Pollença, liegt Can Axartell, ein über 800-jähriges Weingut, das Ende der 1990er Jahre vom Deutschen Industriellen Hans-Peter Schwarzkopf und seiner Familie wiederentdeckt und...

Nutriculinary über Can Axartell – Mallorcas progressivstes Weingut

Den Blick in die Zukunft pflegt man immer schon auch beim jungen Weingut Can Axartell im Nordosten von Mallorca, nah Pollença. Schon vor 800 Jahren wurde hier Wein angebaut, ein grünes Tal geschützt vom Fels und Wäldern, gut gelüftet durch die Winde vom nahen Meer, sonnige Tage, kühle Nächte – ein Ideal.

Mit Herz und Liebe zum Wein

Die „Weinagentur Bely" in Wadgassen ist ein kleiner, aber feiner Fachhandel. Inhaber Christian Bely betreibt den Handel nebenberuflich und legt ein besonderes Augenmerk darauf, seine Kunden fachkundig zu beraten und zu jedem seiner Produkte auch etwas erzählen zu können.

So gut schmeckt Mallorca

Genuss, Mallorca und Wein von CAN AXARTELL sind nach diesem Artikel nicht mehr zu trennen. ;-) Hier klicken, um mehr zu erfahren...

Rezept Vorschlag: Food pairing für unseren Terrum

Ein tolles Herbst-Rezept und wunderbar passend zu unserem Terrum!

“Unfassbar gute Rotweine” – Joko Winterscheidt

In der neuesten Folge #364 von AWFNR, dem Podcast von Joko Winterscheidt und Paul Ripke, hebt Joko CAN AXARTELL und unsere Rotweine besonders hervor. Er spricht darüber, wie UNFASSBAR gut er die Weine findet und dass er mit ihnen seine Rotweinphase begonnen hat. Wir sind sehr geschmeichelt über diese Komplimente und über die Erwähnung im Podcast 😍🍷 Aber hören Sie besser selbst: https://awfnr.de

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CAN AXARTELL
CAN AXARTELL08/12/2022 @ 16:55
Mètode Gravetat is a fundamental process of winemaking at Can Axartell. We do not employ pumps, but rather rely on the gentle forces of gravity through all stages.

You’ll have a glimpse of this when visiting our winery! 🍷

#CanAxartell
CAN AXARTELL
CAN AXARTELL06/12/2022 @ 14:16
The festive season has well and truly arrived and what better time to create memories filled with delicious food and wine from Can Axartell than now?

We have something special for you all very soon… Stay tuned for the announcement. 👀

#CanAxartell
CAN AXARTELL
CAN AXARTELL28/11/2022 @ 17:01
Have you discovered the delicious wines from Mallorca? If not, The Artist is definitely an extraordinary wine to try.

The Artist is a special edition wine we produce in small batches that reflect our team's interest in the individual varieties that each vintage sometimes blesses above all others.

It's a very special wine to our team, but it also pays accolades to one of Pollença's renowned artists, Dionís Bennàssar.

Every year we work with Dionís' family to decide on and update the label with one of his famous paintings.

📸 _blancdenoirs (IG)

#CanAxartell

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Is anyone else having a chilled Halloween by enjoying a delicious glass of Can Axartell like us? We're only here for the treats this year 🎃🍷

📸 malgomajskolanrlprogrammet (IG)

#CanAxartell https://t.co/oYJgJ2wEX4
CanAxartell photo
The formidable glass facade and the impressive spiral staircase will take you to where we begin most of our tours.

📸 ashthepash (IG)

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CanAxartell photo
It's hard to focus when you're surrounded by beautiful scenery!

📸 juanzuvich (IG)

#CanAxartell https://t.co/ymMi0rsSQX
CanAxartell photo
You can now book Group or Private Tastings via our website! Here are a couple of things you need to know before booking.

👫 Group tastings:

👉 Guided group tour: minimum 4 people & maximum 10 people.
👉 Tasting of 6 wines & typical Mallorcan food included

📸 inkaeg (IG)

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CanAxartell photo
We're thankful to wine writer and influential wine critic Jancis Robinson for including Can Axartell and our 2019 vintage of Terrum in her recent article.

Here's what Jancis had to say:

1/3 https://t.co/HQTnzGgoA3
CanAxartell photo