Das Team
Für Pep Cifre, den Leiter von Can Axartell, ist klar: Das Herz dieses Weinguts ist das Team. Es arbeitet teils schon seit der Gründung im Jahr 1997 zusammen. Obwohl es sich auf Mallorca und Hamburg verteilt, sind die Beziehungen sehr eng, und der Austausch ist intensiv. Zum Kernteam von Can Axartell gehören folgen Mitglieder: